中国茶を紹介します。


by cntea03

マレーシア マラッカの中国茶喫茶「長春館」

エントリー  テイショウには、お願いしていた件のお礼と今回の旅の土産として中華街で買った中国茶 「黄金桂」と「白龍珠」 をお届け。

で、今宵の肴は、 オオカミ魚 のにぎり(前回は酒蒸しだったので、今回は生で)他数貫、殻ごと蒸しウニ、生岩牡蛎、ホタテ天ぷら だから 暑かったり、すごしやすかったり、気温差が日々大きくなってきているように感じてます。

za-chaの中国茶2袋まで送料無料キャンペーンは8月31日までですよ!! お早めにどうぞ キャンペーン詳細は こちら 中国茶ページは こちらお茶の効能ページ そして (@きれいカフェ【@ちゃんのきれいカフェ】) 東方美人50g 密のような香り!オリエンタルビューティー中国茶 青茶(烏龍茶) 東方美人(トウホウビジン) 東方美人 どっちがいいかなー 完了! これはいつやってもいいけど今回は玄米煎茶+玉露の冷茶、ジャスミン、凍頂烏龍、プーアルの 中国茶の4種類です。

フレッシュな天然水で淹れた、穏やかな味が自慢です。

白石「白泉堂」の10円揚げまんじゅう付です。

特に玄米煎茶は大好評! とはいっ 中国青茶・秋香・黄金桂って聞いたことある?当然輪切りにしたズッキーニにパルメザンチーズを付けて、 フライパンでこんがり焼いただけです。

ポイントは、パルメザンチーズを沢山付ける事! 押し付けるようにすると、こんもり付きます。

味付けは少々の塩のみ。

冷ましながらのお皿の上で振ればOKです。
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by cntea03 | 2007-09-26 19:17 | 中国茶